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制冰機(jī)的工作原理

更新時(shí)間:2023-03-22      點(diǎn)擊次數(shù):1300
  制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。制冰機(jī)的工作原理:
  通過補(bǔ)充水閥門,水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。
  當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度,將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤(rùn)滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。
  該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于餐飲飯店、酒吧、酒店、醫(yī)療、學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、化工、食品加工、冷凍等行業(yè),應(yīng)用范圍廣。
  該設(shè)備應(yīng)放置在空氣流通,四周安全清潔的場(chǎng)所。不宜露天放置,不宜受到陽(yáng)光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。使用環(huán)境不能低于5℃,不高于38℃。
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